Nos apéros

Fleurs de Sureau

 

Dénomination : Fleurs de Sureau

Année : 2015

Type : Doux

Bouteille: 75 cl

Taux d'alcool : 13%

Disponibilité : en stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de fleurs de sureau est issu d’une vinification en blanc d’eau, de sucre et de fleurs de sureau.


Un apéritif doux et fleuri, aux arômes de litchis.

A déguster très frais pour un apéritif original. Il accompagne également très bien le foie gras, les fromages et plus particulièrement les fromages bleus.


Pommes

 

Dénomination : Pommes

Année : 2014 (nouveau)

Type : doux

Bouteille : 75cl

Taux d'alcool : 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de pommes est issu d’une vinification en blanc de jus de pommes.


Un apéritif doux, qui vous rappellera le goût du cidre.


A déguster très frais à l’apéritif. Il accompagne également très bien les desserts tels que tartes aux fruits, glaces ou crêpes.


Rhubarbe

 

Dénomination : Rhubarbe

Année : 2014 (nouveau)

Type : Demi-sec

Bouteille : 75cl

Taux d'alcool : 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de rhubarbe est issu d’une vinification en blanc de jus de rhubarbe.


Avec des arômes de rhubarbe crue intenses, c’est un apéritif demi-sec pour les amateurs de rhubarbe.


A déguster très frais à l’apéritif. Il accompagne également très bien les desserts tels que tartes aux fruits.


Fleurs de Pissenlit

 

Dénomination : Fleurs de Pissenlit

Année : 2015

Type : Demi sec

Bouteille : 75cl

taux d'alcool 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de fleurs de pissenlit est issu d’une vinification en blanc d’eau, de sucre et de pétales de pissenlit.


Un apéritif demi-sec, aux arômes surprenants, avec une légère amertume en fin de bouche.


A déguster très frais pour un apéritif original.

Framboises

 

Dénomination : Framboises

Année : 2014

Type : Doux

Bouteille : 75cl

taux d'alcool 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 9,5€

Notre Apéro de framboises est issu d’une vinification en rosé de jus de framboises.


Un apéritif doux, aux arômes de framboise très marqués.


A déguster très frais à l’apéritif. Il accompagne également très bien les desserts au chocolat.

Mûres

 

Dénomination : Mûres

Année : 2011

Type : Demi-sec

Bouteille : 75cl

taux d'alcool 14%

Disponibilité : Epuisé

Prix : 9€

Notre Apéro de mûres est issu d’une vinification en rosé de jus de mûres.


Un demi-sec fruité, à la couleur rouge-noir intense et un peu tanique.


A déguster à la température de la cave à l’apéritif, ou pour réaliser des sauces qui accompagneront le gibier.

Cerises

 

Dénomination : Cerises

Année : 2014

Type : Doux

Bouteille : 75cl

taux d'alcool 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de cerises est issu d’une vinification en rouge de griottes et de bigarreaux.


Un vin doux d’un rouge intense aux arômes légers de cerises et de noyaux.


A déguster frais ou à température de cave à l’apéritif. Il accompagne également très bien les desserts au chocolat.

Groseilles

 

Dénomination : Groseilles

Année : 2014 (nouveau)

Type : Demi-sec

Bouteille : 75cl

Taux d'alcool 13%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre Apéro de groseilles est issu d’une vinification en blanc de jus de groseilles.


Un rosé doux, légèrement fruité avec une petite pointe d’acidité.


A déguster très frais à l’apéritif avec un toast au pâté ou une tranche de magret de canard fumé. Il peut aussi entrer dans la préparation d'une sauce pour accompagner un gibier ou des carbonnades.

Poires

 

Dénomination : Poires

Année : 2014

Type : Sec

Bouteille : 75cl

taux d'alcool 12,5%

Disponibilité : En stock

Prix : 8,2€

Notre vin de poires est issu d’une vinification en blanc de jus de poires.


Un vin sec, qui vous rappellera le goût du poiré.


A déguster très frais à l’apéritif ou en kirr. Il accompagne très bien raclette, choucroute, tartiflette, moules,...